... Das coisas Simples da Vida...

Num belo dia a gente acorda e caminha rumo a um lugar encantador, Lagoa Encantada – localizada em Ilhéus, sul da Bahia – local privilegiado por manter uma natureza exuberante e sem grandes intervenções humanas, o que nos dá uma sensação de grande bem estar em meio às trilhas e cachoeiras energizantes, daí pensamos estarmos com as “baterias recarregadas” e prontas para enfrentar mais uma semana de volta à cidade e à vida rotineira. Entretanto, noutro dia a gente acorda e vê imagens aterrorizantes, chocantes, que embrulham nosso estômago e nos fazem sentir como indivíduos insignificantes. Não! Não era mais um atentado terrorista, nem uma briga de facções rivais, nem o Fórum Econômico Mundial realizado em Davos, na Suíça. Não! Não era nada disso. Eram imagens de um caminhão despejando toneladas de batatas em um aterro sanitário na cidade de Guarapuava, no Paraná.

Sim! Batatas! Pois é, a batata é um alimento milenar, cultivado pelos incas desde o ano 3000 antes de Cristo, é um alimento de grande valor energético comprovado na recuperação dos doentes, durante a Segunda Guerra Mundial foi consagrada por salvar milhões de pessoas da desnutrição fatal. Além disso, a batata é de grande versatilidade culinária. Batata cozida, batata assada, batata frita, bolinho de batata, pão de batata, purê de batata, etc. Mas batata no lixo? Isso é vergonha para um país com tamanha miséria e isso faz com que seja cada vez mais verdadeira aquela frase clichê “O Brasil tem o lixo mais rico do mundo”, realmente a imagem daquele caminhão despejando aquelas batatas nos comprovou mais uma vez este absurdo. Dessa vez foi a batata, mas em 1995 foram as cenouras, em 96 cebolas, 97 leite... Vivemos em um histórico de desperdício.

Todavia, milhares de pessoas morrem de fome, não a fome de não comer todos os dias, mas da fome por desnutrição, porque muitas vezes os alimentos ingeridos pelo indivíduo não tem valor energético necessário ao metabolismo humano. E no caminho do caminhão que leva – todos os dias a aproximadamente um mês – as cerca de 20 toneladas de batatas existem habitantes de classe baixíssima que vêem toneladas e toneladas de batatas a passarem... a passarem rumo ao lixão. Tento imaginar como uma mãe, que mal tem comida em casa, se sente ao ver um bem que poderia alimentar a sua família a passar pela porta de sua casa. Isto aflige e deixa desnorteado um cidadão quem tem em casa tudo o que lhe é essencial.
- Onde estamos?
Estamos no Brasil, um país que se diz em desenvolvimento, que tem grandes campanhas para arrecadar alimentos para as pessoas que passam fome. Entretanto, o dono desta “supersafra” não soube o que fazer com essas batatas que já estavam a “preço de banana” no mercado e julgou ser o aterro o local mais viável para elas. Ás vezes falta às pessoas um senso maior de raciocínio e consciência e as coisas seriam realmente mais simples do que passar um fim de semana tomando banho de cachoeira. Porque ao invés de colocar esse caminhão num aterro, não o levaram para uma praça pública e ali mesmo distribuíram a quem precisa? Ou levassem para um orfanato? Ou enviassem para os que sofrem de seca no Nordeste? Ou para os desabrigados? Ou... ? Ou... ? Tantas famílias passando fome, tantas possibilidades antes mesmo de chegar ao aterro sanitário. Tantas maneiras de fazer as coisas mais simples... Mas parece que o ser humano tem sabido cada vez menos aproveitar as coisas simples da vida... Infelizmente.

*Kallyne Cristina*